Pensione completa (incluso bevande); corsi di cucina ciociara (pasta all’uovo, gnocchi, antipasti, verdure, dolcetti tipici); escursioni culturali (abbazie, musei e siti archeologici); degustazioni di prodotti locali (formaggi, olio d’oliva e vino); corsi d’arte (arte orafa dell’antica Roma e corso di acquerello); degustazioni nei dintorni in diversi ristoranti, transfer da e per l’Aeroporto di Roma Fiumicino. Tutti i trasporti sono inclusi, con minivan per 8 persone.
Mattina: Arrivo all'aeroporto di Fiumicino, trasferimento a "La Locanda del Ruspante", check in.
Pranzo: AperiPranzo di Benvenuto.
Pomeriggio:Tempo libero. Alle 15,00 Tour del centro storico nel borgo medioevale di Castro, visita alla Chiesa di San Nicola e passeggiata nel bosco rientrando alla Locanda.
Cena: in un Ristorante di Arnara, un piccolo paese nei dintorni.
Mattina: Visita all’Abbazia di Fossanova e si prosegue verso un Frantoio a Sonnino dove conosceremo la lavorazione dell'olio extra vergine di oliva. Pranzo: Spuntino nell’uliveto, ritorno a Castro e tempo libero a disposizione.
Pomeriggio: 16:00 CORSO DI CUCINA antipasti e sculture di verdura.
Afternoon: 4.00 Appetizers and Vegetables Cooking Course.
Cena: alla Locanda del Ruspante assaggiando le nostre creazioni culinarie.
Mattina: prima colazione. Un giorno sulle montagne di Amaseno, per vivere i momenti salienti di una giornata con una famiglia di pastori. Mungitura delle capre, la trasformazione del latte in formaggio, passeggiata accompagnando il gregge al pascolo.
Pranzo: pic-nic sull’erba con prodotti tipici locali (pane, formaggio, olive, salsicce, ecc), ritorno a Castro e relax.
Pomeriggio: 16:00 Corso di oreficeria antica, realizzando un gioiello nello stile della Roma antica, come souvenir da portare a casa!
Cena: in Pizzeria a Castro dei Volsci.
Mattina: prima colazione. A Sperlonga, visita al Museo Archeologico e alla Grotta di Tiberio.
Pranzo: Degustazione di squisiti piatti di pesce. Ritorno a Castro dei Volsci, tempo libero a disposizione.
Pomeriggio: Alle 16:00 Corso di acquerelli "en plein air", portando a casa la vostra opera d’arte.
Cena: nel centro storico di Castro, alla “Locanda del Ditirambo”, ottima cucina e buona scelta di vini italiani.
Mattina: Colazione e visita alle Grotte di Pastena.
Pranzo: a Ceccano, degustazione "prosciutto", salsicce e "porchetta". Relax.
Pomeriggio: 16:00 Corso di Pasta a mano, dove prepareremo Fettuccine, Maltagliati e Gnocchi.
Cena: alla “Locanda del Ruspante”, assaporando le vostre creazioni.
Mattina: Colazione e visita ad un vigneto nella zona di Piglio, rinomato per la produzione di vino Cesanese.
Pranzo: Spuntino e degustazione di vini presso la cantina. Ritorno a Castro.
Pomeriggio: Alle 16:00 Corso di Pasticceria domestica (Ciambelline al vino, Biscotti, Crostate).
Cena: presso la "Locanda del Ruspante", con musica e balli popolari in costume.
Mattina: prima colazione all’italiana, in un classico "Bar" del paese per gustare un tipico "Cornetto e cappuccino" e transfert in Aeroporto.
Dai campi e dagli orti, i prodotti genuini vengono serviti direttamente agli ospiti del nostro Ristorante.
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Un imponente portale a tutto sesto, "muto testimone di tanti passaggi", accoglie gli ospiti della locanda.
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